Witaj w serwisie udarowcy.com.pl

Zalecenia żywieniowe po przebytym udarze mózgu

Żywienie po przebytym udarze mózgu stanowi poważny problem ze względu na często występujące u chorych zaburzenia świadomości, połykania, odruchy kaszlu i niewydolność oddechową. Stany te uniemożliwiają karmienie chorego przez usta. Zaburzone połykanie czyli dysfagia jest główną przyczyną niedożywienia chorych na udar mózgu.

Niedożywienie towarzyszące chorobie dodatkowo oprócz objawów udaru mózgu wydłuża czas powrotu do zdrowia, powoduje spadek odporności, pogarsza samopoczucie i osłabia siłę mięśniową.

Wartość energetyczną diety należy ustalać indywidualnie dla każdego pacjenta w zależności od masy ciała, kondycji fizycznej, stanu zdrowia.

Zapotrzebowanie energetyczne chorych na udar mózgu jest zwykle zwiększone z powodu pobudzenia, niepokoju, bólu, ograniczenia sprawności ruchowej, wzmożonego wysiłku podczas oddychania i wykonywania jakichkolwiek czynności.

Chorych w śpiączce odżywia się przez zgłębnik nosowo-żołądkowy dietą płynną, zmiksowaną, przygotowana z produktów naturalnych lub  dietami przemysłowymi.

Zaleca się aby objętość diety wynosiła 1500-2500 ml, a 1ml pożywienia zawierał 1 kcal.  Większe stężenie pokarmu może uniemożliwić podawanie go przez sondę, natomiast mniejsze stężenie nie zagwarantuje podania zalecanej ilości energii i składników pokarmowych. Liczba posiłków zależy od zapotrzebowania energetycznego i objętości diety, zaleca się aby były co najmniej 4 posiłki podawane co 3,5-4 godziny o temp 37 stopni

W miarę poprawy stanu zdrowia chorego – gdy jest on świadomy, wydolny oddechowo, ma prawidłowe wydzielanie śliny, nie krztusi się – przechodzi się na żywienie doustne. Choremu podaje się wtedy pokarmy o konsystencji papkowatej, najczęściej w formie gęstych zup.

Jeżeli nie krztusi się, można mu wprowadzać małymi porcjami (przez rurkę, lyżeczkę lub specjalnym dzbanuszkiem) soki przecierowe o konsystencji półpłynnej.

Po pewnym czasie oprócz dań miksowanych choremu podaje się potrawy przecierane, mielone, łatwo strawne. Sukcesywnie dietę można wzbogacać o pieczywo pszenne, szynki, ryby, mięso, jajka oraz potrawy o konsystencji stałej.

Kalendarz wydarzeń

Luty 2017
P W Ś C Pt S N
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28

Logowanie

Masz pytania?

Skontaktuj się z nami

biuro@udarowcy.com.pl
tel. +48 693 619 141
tel. +48 502 480 167

Załóż/Zapytaj o subkonto 1%,
tel. 604-756-386

Najnowsze dyskusje na forum

    • Anonim Avatar
    • cyberoko
    • Witam wszystkich, posiadam cyber oko zakupione w zeszłym roku dla chorego na SLA brata. Obecnie choroba wyklucza już posługiwanie się...
    • iwona.ochel@o2.pl Avatar
    • Ośrodek rehabilitacyjny
    • Dla osób szukających dobrej, prywatnej rehabilitacji polecam Centrum Norman z Koszalina! Do Centrum Norman przyjechałam z mężem,...
    • Anonim Avatar
    • rehebilitacja Kraków
    • Mąż jest po udarze. Potrzebuje rehabilitacji. Czy ktoś może polecić sprawdzone, profesjonalne placówki w Krakowie?
    • Anonim Avatar
    • Posiadam Semax 0,1% oraz 1%
    • Witam serdecznie, posiadam krople do nosa Semax 0,1% lub 1%. Jest to obecnie najlepszy lek ( bez chemii -peptydowy) do leczenia skutków...

Najnowsze wydarzenia

Warsztaty „Udar, uraz mózgu. Co dalej?”.

Warsztaty „Udar, uraz mózgu. Co dalej?”.

Pod patronatem Stowarzyszenia Udarowcy – Liczy się wsparcie w Poznaniu odbędzie się bezpłatny cykl warsztatów „Udar, uraz mózgu. Co dalej?”. (..)

Udar Mózgu jest jak POŻAR

Udar Mózgu jest jak POŻAR

27 października na Polu Mokotowskim w Warszawie, z inicjatywy Stowarzyszenia „Udarowcy – liczy się wsparcie”, odbyła się widowiskowa akcja r (..)

STOP UDAROM MÓZGU w Konstancinie

STOP UDAROM MÓZGU w Konstancinie

1 października 2016 odbyła się akcja STOP UDAROM MÓZGU w Konstancinie. Akcja w której po raz kolejny można było zbadać ciśnienie krwi, wykon (..)

Zapraszamy na piknik neurologiczny "Stop Udarom Mózgu"

Zapraszamy na piknik neurologiczny "Stop Udar…

Zapraszamy na piknik neurologiczny "Stop Udarom Mózgu" 01.10.2016 w Konstancinie odbędzie się I piknik neurologiczny "Stop Udarom Mózgu" or (..)

Fotorelacja z Targów Rehabilitacja 2016

Fotorelacja z Targów Rehabilitacja 2016

Poniżej fotorelacja z Targów Medycyny Fizykalnej i Rehabilitacji 2016, które odbyły się w dniach 22-24.09.2016. Dziękujemy organizatorom (..)

Stowarzyszenie „Udarowcy – Liczy się wsparcie na targach Rehabilitacja 2016 Łódź.

Stowarzyszenie „Udarowcy – Liczy się wsparcie na t…

Stowarzyszenie „Udarowcy – Liczy się wsparcie na targach Rehabilitacja 2016 Łódź. 23 września 2016 roku o godzinie 12.20 odbędzie się wykła (..)

Losowe zdjęcia z galerii